Vitamin A
Za što je dobar vitamin A?
Jača vid, podržava imunološki sustav, sprječava nastanak staračkih pjega te njeguje sve – od noktiju do kose. Tijelo ga koristi i za pravilno funkcioniranje sluznica te pomaže u metabolizmu željeza. Također je važan u procesu diferencijacije stanica. Sam retinol koristi se i u kozmetici, gdje je čest sastojak krema kao vitamin A za kožu. Pomaže i u liječenju manjih rana, suhe kože te u njezi pelenskog osipa.
Preporučeno doziranje vitamina A
S vitaminom A, kao i sa svim ostalim vitaminima i mineralima, potrebno je biti oprezan. Primjerice, uopće nije prikladan za pušače, a ni trudnice ne bi smjele pretjerivati s njegovim unosom. Oprez je potreban i kod bolesti bubrega ili virusne upale jetre. Ni kombinacija s alkoholom ne mora završiti dobro.
Preporučene dnevne doze vitamina A:
- Djeca do 3 godine − 0,4 mg
- Djeca do 6 godina − 0,5 mg
- Djeca do 10 godina − 0,8 mg
- Djeca iznad 10 godina i odrasli − 1 mg
- Dojilje − 1,6 mg
Učinci vitamina A na naš organizam
- Jačanje vida
- Podrška imunološkom sustavu
- Pravilno funkcioniranje sluznica
- Diferencijacija stanica
- Kvaliteta kože
- Smanjenje staračkih pjega
Vitamin A u namirnicama
Njegovi izvori su prvenstveno namirnice životinjskog podrijetla – jetra, žumanjci, riblje ulje – ali je prisutan i u voću i povrću u obliku beta-karotena.