Spirulina: Kakvi su njeni zdravstveni učinci?

Zdrava prehrana sve više dolazi do izražaja u našem društvu, a učimo i o namirnicama koje inače ne susrećemo u prehrani. Vezano je uz činjenicu da nastojimo izbjegavati klasične poluproizvode i što više hranjive tvari dobivati iz prirodnih izvora. Jedna od njih je, primjerice, spirulina. O tome što je to zapravo, kakve učinke ima i koliko koristi našem zdravlju govorit ćemo u našem članku.

Što je spirulina?

Spirulina je morska trava koja je doslovno krcata korisnim tvarima za naše tijelo. Izvrstan je izvor proteina, lipida, minerala, elemenata u tragovima, ugljikohidrata, nukleinskih kiselina, enzima i raznih pigmenata kao što je klorofil. Vitamini uključuju C, A, E i K, riboflavin, niacin i folnu kiselinu.

Nutrex Hawaii, Hawaiian Spirulina Pacifika® 1000mg, 180 tableta

Pogledajte proizvod

Sadrži najviše hranjivih tvari od svih spirulina, do 1000 mg spiruline po tableti. Havajska spirulina sadrži prirodne i funkcionalne hranjive tvari za koje je klinički dokazano da poboljšavaju ljudsko zdravlje.

Spirulina je morska trava koja je doslovno krcata korisnim tvarima za naše tijelo. Izvrstan je izvor proteina, lipida, minerala, elemenata u tragovima, ugljikohidrata, nukleinskih kiselina, enzima i raznih pigmenata kao što je klorofil. Vitamini uključuju C, A, E i K, riboflavin, niacin i folnu kiselinu.

Njegova primjena u prehrani je medicinski učinkovita. I to uglavnom zbog visokog sadržaja i izvrsne kvalitete bjelančevina - suha tvar sadrži u prosjeku do 60-70% bjelančevina. Sadrži i važan prekursor aminokiseline - triptofan.

Otkriće alge spirulina je u najmanju ruku nejasno. Međutim, znanstvene studije najvjerojatnije vjeruju da su ga otkrili Španjolci u 16. stoljeću. Konkvistadori su primijetili da su Asteci vrlo često konzumirali ovu algu. Čak su ga koristili i kao valutu.

No, tek se 70-ih godina prošlog stoljeća počelo govoriti o zdravstvenim dobrobitima ove alge. Utvrđeno je da ima izuzetan nutritivni sastav, koji ima vrlo pozitivan učinak na ljudski organizam. Stoga se Spirulina počela širiti među ljudima. Najprije među sportašima, a kasnije je dobio mjesto i u kuhinji običnih kućanstava.

Jeste li znali da…

… triptofan, prirodni prekursor aminokiselina, povećava sintezu serotonina u mozgu? To pozitivno utječe na proces spavanja i termoregulacije. Stoga je dovoljna količina triptofana neophodna za mentalno blagostanje i mentalno zdravlje.

Spirulina vs. klorela

Naravno, spirulina nije jedina jestiva alga koju poznajemo. Druga, jednako popularna, je alga klorela. Međutim, njihovo podrijetlo, kao i djelovanje na ljudski organizam, nešto su drugačiji.

Prije svega, učinci klorele povezani su s njezinim drugačijim podrijetlom. To je zato što je slatkovodna alga, a zbog visokog sadržaja klorofila posebno je pogodna za detoksikaciju. Čisti krv i pomaže u uklanjanju toksina ili teških metala iz tijela. I to je glavni razlog zašto je konzumacija klorele posebno korisna ako imate problema s jetrom. Savršeno ga čisti.

Naprotiv, spirulina dolazi iz slane vode. Kao i klorela, pročišćava, ali spirulinu je najbolje koristiti i za druge zdravstvene probleme. Primjerice, kod poremećaja metabolizma kolesterola, problema s krvnim tlakom ili raznih infekcija.

Pročitajte više: Chlorella vs. spirulina: Koje su razlike i kada ih uzimati zajedno?

Zdravstvene prednosti i učinci spiruline

Uz već spomenute zdravstvene dobrobiti koje se tiču visokog udjela proteina u spirulini, odnosno pozitivnih učinaka na metabolizam kolesterola, poznate su nam i druge. Najvažniji od njih su sljedeći:

• Snažan antioksidans - sprječava stvaranje slobodnih kisikovih radikala koji oštećuju stanice i uzrokuju ozbiljne onkološke bolesti.
• Prevencija kardiovaskularnih bolesti - regulira krvni tlak, što rezultira smanjenjem rizika od bolesti srca i krvožilnog sustava.
• Jačanje metabolizma - povećava brzinu metabolizma. Čovjek tada osjeća da ima više energije, što posebno cijene sportaši. Također povećava broj sagorjelih kalorija, što je pak više nego poželjno za mršavljenje.
• Pomaže kod dijabetesa - uz redovitu upotrebu spiruline, kod dijabetesa tipa 2, nakon nekog vremena može doći do značajnog pada šećera u krvi.
• Poboljšanje rada crijeva - pomaže u održavanju zdrave crijevne mikroflore.
• Smanjuje kronični umor i simptome alergije - zahvaljujući visokom udjelu polisaharida, vitamina skupine B i esencijalnih masnih kiselina. Također je dokazano da spirulina pomaže u ublažavanju simptoma alergijskog rinitisa (pelud, prašina...).
• Podržava imunološki sustav - polisaharidi sadržani u spirulini, u suradnji s prirodnim bojilom i fikocijaninom, potiču stvaranje bijelih krvnih stanica. Oni su odgovorni za zaštitu tijela od virusa i bakterija.
• Štiti mozak - posebno od degenerativnih bolesti kao što su Alzheimerova ili Parkinsonova bolest. Također potiče sposobnost koncentracije.
• Pomaže u uklanjanju plijesni iz tijela - kroz probiotičke učinke na rast zdravih bakterija u crijevima. To je osobito važno kod nezdrave prehrane bogate šećerima i umjetnim sladilima. To stvara idealne uvjete za pojavu različitih gljivičnih infekcija u tijelu.
• Poboljšava pamćenje - zahvaljujući aminokiselini L-triptofan, koju posebno cijene studenti.

SAVJET

Ako ste pobornik veganske prehrane i ne konzumirate životinjske bjelančevine, onda spirulina svakako ne smije nedostajati u vašoj prehrani. I to zahvaljujući visokom udjelu vitalnih proteina koje na ovaj način možete učinkovito nadoknaditi. Najkvalitetnija spirulina na tržištu zove se havajska spirulina, koja sadrži najveće vrijednosti nutrijenata među svim dostupnim spirulinama.

Koristiti

Bio alga spirulina (bio kvaliteta) dostupna je na tržištu u obliku tableta ili praha. Prah spiruline također možete kupiti u trgovinama zdrave hrane ili online trgovinama. Primjerice, popularan je komercijalni naziv plava spirulina. Spirulina se također može koristiti dugoročno. Nuspojave nisu poznate. Kombinacija spiruline i klorele je jako dobra, kada se ove alge nadopunjuju.

Prah spiruline možete uzimati na različite načine, npr.

• Kao dodatak smoothiejima. To napitku daje lijepu zelenu boju.
• Kao posip na salate ili u juhi.
• Kao dodatak miksu energetskih kuglica uz ostale zdrave sastojke.
• Kao dodatak sokovima od voća ili povrća.

Naravno, preporučujemo da se pridržavate doze navedene na pakiranju.

Koje Spirulina proizvode preporučamo? Više o njima saznajte u našem članku: Najbolja spirulina: Top proizvodi + kako odabrati

Zaključak

Zdrav način života, zbog stalnog porasta civilizacijskih bolesti, sve je važniji u današnjem modernom društvu. Nažalost, ne mogu se svi esencijalni vitamini, aminokiseline i minerali unijeti iz prehrane u dovoljnim količinama. Morate si pomoći zdravim dodacima prehrani. Alge klorela i spirulina su jedne od njih.

Razlika u djelovanju ove dvije alge na ljudski organizam temelji se na njihovom različitom podrijetlu (spirulina je morska, a klorela slatkovodna). Klorela je posebno izvrsna za opću detoksikaciju organizma i kod problema s jetrom.

Spirulinu možete koristiti i za opću detoksikaciju, ali ima i čitav niz drugih zdravstvenih prednosti. Najvažniji od njih su da je snažan antioksidans (antikancerogeni učinak), stimulans metabolizma, pomaže kod dijabetesa, štiti od kardiovaskularnih bolesti, podržava imunološki sustav, poboljšava probavu, štiti mozak i poboljšava pamćenje.

Sve proizvode možete pronaći u kategoriji: Spirulina

Izvori:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27259333/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27507218/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20633020/

https://www.vitaherbals.hr/p/nutrex-hawaii-hawaiian-spirulina-pacifika-r-1000mg-180-tableta

Vitaherbals uredništvo

Vitaherbals se fokusira na vaše zdravlje i donosi vam svjetski poznate brendove dodataka prehrani, biljnih ekstrakata i zdravstvenih jastuka. Tu smo da Vam ponudimo širok izbor kvalitetnih proizvoda, savjete i stručnost.