Što znamo o artičokama i njihovim zdravstvenim učincima?
Iako artičoke poznajemo ponajprije kao povrće na pizzi, u sebi kriju mnogo više od ukusnog okusa. Biljka potječe sa Sredozemlja, a ljekovita svojstva artičoke poznata su već stoljećima. Njezine zdravstvene dobrobiti uključuju, primjerice, snižavanje razine šećera u krvi, poboljšanje probave te podršku radu srca i jetre. Više o blagotvornim učincima artičoke na ljudski organizam doznat ćete u našem članku.

Kada ima smisla uzimati artičoku u obliku dodatka prehrani?
Artičoke su prirodan dio raznolike prehrane, ali nemaju ih svi redovito na jelovniku. Dodatak prehrani koji sadrži ekstrakt artičoke može biti praktičan odabir ponajprije ako:
- artičoke konzumirate samo povremeno,
- želite redovito nadopunjavati tvari sadržane u artičokama,
- tražite jednostavniju alternativu pripremi svježeg povrća,
- preferirate precizno određenu količinu djelatnih tvari u jednoj dozi.
Važno
Dodaci prehrani nisu zamjena za raznoliku prehranu ni zdrav način života. Njihova je uloga nadopuniti uobičajeni unos hranjivih i biljnih tvari.
Preporučeni ekstrakt artičoke na Vitaherbalsu
Iz naše ponude u e-trgovini Vitaherbals preporučujemo:
Unimedica ekstrakt artičoke 600 mg

Pogledajte preporučeni proizvod
Sadrži kvalitetan ekstrakt artičoke sa standardiziranim sadržajem cinarina.
Glavne prednosti proizvoda:
- sadrži 600 mg ekstrakta artičoke u jednoj kapsuli,
- sadrži prirodno prisutne aktivne tvari artičoke,
- praktičan oblik kapsula omogućuje jednostavno svakodnevno uzimanje,
- veliko pakiranje od 150 kapsula prikladno je i za dugotrajniju primjenu.
Zašto baš ekstrakt?
Svježe artičoke nisu uobičajen dio svakodnevne prehrane. Ekstrakt u kapsulama omogućuje jednostavnije i redovitije nadopunjavanje tvari sadržanih u ovoj biljci.
Što znamo o artičokama?
Artičoka (vrtna artičoka), stručnog naziva Cynara cardunculus L., potječe iz sjeverne Afrike i pripada porodici glavočika. Iako izgleda poput čička, ima prekrasne dekorativne ljubičaste latice. Zbog toga se artičoka često uzgaja i kao sobna biljka. Artičoke su zrele neposredno prije cvjetanja.
Artičoka se prirodno najčešće povezuje s gastronomijom. Biljka, međutim, zahtijeva dovoljno svjetlosti pa u našim uvjetima može narasti samo u stakleniku. Još je važnije to što istodobno ima snažna ljekovita svojstva. Visok sadržaj vitamina, vlakana i minerala čini je pogodnom za široku medicinsku primjenu. Osobito u kontekstu detoksikacije, kao sastojak ekstrakata namijenjenih detoksikaciji.
Jeste li znali da…
…se osušeni listovi artičoke prodaju i kao čaj? Ima snažno diuretičko djelovanje pa je idealan kod mučnine, pa čak i nakon prekomjernog unosa alkohola. Čaj od artičoke može pomoći i kod upale mokraćnog mjehura i bubrega. Zato se preporučuje piti i nakon operacija mokraćnog sustava.
Pogledajmo sada pobliže sadržaj za zdravlje korisnih tvari u artičokama.
Što sadrže artičoke?
Listovi artičoke bogat su izvor dvaju aktivnih spojeva – cinarina (polifenola) i klorogenske kiseline. Klorogenska kiselina nalazi se, primjerice, i u neprženim zelenim zrnima kave. Upravo je ta tvar odgovorna za pravilnu regulaciju izlučivanja žuči iz jetre i diuretičko djelovanje artičoke. Cinarin uz sve to ima i protuupalno djelovanje.
Artičoke prirodno imaju i visok sadržaj drugih tvari korisnih za zdravlje. Najvažnije među njima jesu:
- Folna kiselina – važna ponajprije za buduće majke. Podržava i dobro raspoloženje, pamćenje i cirkulaciju krvi.
- Vlakna – podržavaju probavu, pravilan metabolizam, čišćenje crijeva i otpornost organizma.
- Kalij – važan je za mišićne stanice, kosti, jetru i crvene krvne stanice. Održava odgovarajuću količinu vode unutar stanica.
- Flavonoidi – štite stanice od oksidativnog stresa.
- Organske kiseline i soli – sudjeluju u održavanju pravilne ravnoteže u organizmu.
- Vitamini A, B i C – podržavaju zaštitu stanica, vid, kožu i druge funkcije organizma.
- Željezo – važno je za prijenos kisika u tijelu.
- Magnezij – podržava pravilan rad mišića, živčanog sustava i metabolizam energije.
- Tanini – ubrajaju se među prirodno prisutne biljne tvari.
Učinci i zdravstvene dobrobiti artičoke
Danas se artičoke ponajprije povezuju s jednom zdravstvenom dobrobiti koja je važna za sve više ljudi u suvremenom društvu. Mogu, naime, sniziti „loš“ LDL kolesterol i povisiti „dobar“ HDL kolesterol.
Jedno istraživanje provedeno na odraslim osobama s visokim kolesterolom znanstveno je potvrdilo da ekstrakt lista artičoke, uziman svakodnevno tijekom šest tjedana, dovodi do smanjenja ukupnog i „lošeg“ LDL kolesterola za približno 23 %.
Štoviše, redovita konzumacija ekstrakta artičoke može čak povisiti „dobar“ HDL kolesterol kod odraslih osoba s visokim kolesterolom.
Kako je to moguće? Ponajprije zato što ekstrakt artičoke utječe na kolesterol na dva načina. Kao prvo, artičoke sadrže luteolin – antioksidans koji sprječava stvaranje kolesterola. Kao drugo, ekstrakt lista artičoke pomaže organizmu učinkovitije preraditi kolesterol, što dovodi do smanjenja njegove ukupne razine.
Naravno, važne su i druge zdravstvene dobrobiti artičoke. To su ponajprije:
- Bolja probava – artičoke se ubrajaju među biljke koje se tradicionalno koriste za podršku probavi. Cinarin podržava stvaranje žuči, koja pomaže u preradi masti i apsorpciji pojedinih vitamina.
- Podrška funkciji jetre – artičoke se često upotrebljavaju kao sastojak dodataka namijenjenih podršci prirodnim procesima u jetri.
- Antioksidativno djelovanje – tvari sadržane u artičokama pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa uzrokovanog slobodnim radikalima.
- Podrška srčano-žilnom sustavu – povoljan učinak ponajprije je povezan sa sadržajem antioksidansa i njihovim mogućim djelovanjem na metabolizam masti.
- Podrška ugodi crijeva – vlakna sadržana u artičokama podržavaju pravilno funkcioniranje probavnog sustava.
- Podrška normalnoj razini šećera u krvi – neka istraživanja upućuju na to da ekstrakt lista artičoke može utjecati na metabolizam glukoze.
- Podrška moždanim funkcijama – sadržaj antioksidansa i vitamina pridonosi zaštiti stanica od oksidativnog oštećenja.
- Izvor folne kiseline – artičoke sadrže folnu kiselinu, koja je osobito važna tijekom trudnoće.
Pročitajte i: Kako artičoke pomažu pri detoksikaciji jetre?
Važno upozorenje
Artičoke ni dodaci prehrani koji ih sadrže nisu lijek i nisu zamjena za stručnu terapiju. U slučaju zdravstvenih problema ili uzimanja lijekova preporučuje se posavjetovati s liječnikom.
Ekstrakti artičoke
Svježe artičoke vrijedan su dio raznolike prehrane, ali većina ih ljudi ne konzumira redovito. Osim toga, izvan sezone mogu biti teže dostupne.
Upravo su zato popularni ekstrakti artičoke u obliku kapsula.
Njihove prednosti:
- jednostavno doziranje,
- praktično svakodnevno uzimanje,
- mogućnost redovitog nadopunjavanja djelatnih tvari iz artičoke,
- praktično rješenje za osobe koje artičoke nemaju redovito u prehrani.
Upravo je zato dodatak prehrani Unimedica ekstrakt artičoke 600 mg prikladan odabir za osobe koje žele jednostavno uvrstiti ekstrakt artičoke u svoju dnevnu rutinu.

Pogledajte preporučeni proizvod
Proizvod osim toga sadrži ekstrakt artičoke sa standardiziranim sadržajem cinarina.
Zaključak
Učinci artičoke na ljudski organizam uistinu su raznoliki. To je ponajprije zahvaljujući visokom sadržaju cinarina i drugih tvari korisnih za zdravlje. Artičoke stoga mogu biti korisne osobama koje pate od srčanih bolesti, bore se s rakom, imaju probavne probleme ili dijabetes. Ovo iznimno povrće pomaže i tijekom trudnoće, kod kroničnog umora te problema sa spavanjem.
Sve proizvode koji sadrže artičoku pronaći ćete u našoj kategoriji: Ekstrakt artičoke
Izvori:
https://www.vitaherbals.hr/ekstrakt-articoke
https://www.vitaherbals.hr/p/unimedica-ekstrakt-articoke-600-mg-150-kapsula
https://www.vitaherbals.hr/antioksidansi
https://www.vitaherbals.hr/news/articoke-za-detoksikaciju-jetre
https://www.vitaherbals.hr/magnezij
https://www.vitaherbals.hr/zeljezo
https://www.vitaherbals.hr/vitamin-c
https://www.vitaherbals.hr/vitamin-b
https://www.vitaherbals.hr/vitamin-a
https://www.vitaherbals.hr/jetra
https://www.vitaherbals.hr/zglobovi-tetive-kosti
https://www.vitaherbals.hr/probavni-sustav
