Omega masne kiseline

Pojam Omega 3 masne kiseline uglavnom znači EPA – eikosapentaenska kiselina i DHA – dokozaheksaenska kiselina. Imaju nezamjenjivu ulogu u pravilnom formiranju staničnih membrana i utječu na mnoge metaboličke procese u našem tijelu. To su esencijalne masne kiseline, odnosno kiseline koje naše tijelo ne može samo proizvesti. Zato ih je važno redovito i kvalitetno dohranjivati.